【材料】 ・サラダ油……少々 ・小麦粉…..大さじ4 ・卵…..1個 ・豚肉……お好み ・ふりこだし……小さじ１ ・トッピング……お好み 【作り方】①千切りキャベツお椀ひと盛り、小麦粉、ふりこだし、卵を かき混ぜる ②フライパンを予熱して豚肉を焼き別皿へ ③ ①の具材をフライパンに入れ上に②の豚肉をのせて 弱火5分 ④裏返して弱火4分 ⑤出来上がり。お好みでお好み焼きソースやマヨネーズ、 鰹節、青のりをかけてお召し上がりください！
